偶然逛到難得的無菜單泰式料理，
只接受4人以上訂位，就約了~
餐廳在3樓，1樓的門口極度不顯眼，
沒有地址真的會不知道從哪上樓，
總之.....就認旁邊一間超大的美睫美甲店XD
舊公寓改裝的清幽舒適，
餐桌旁有小客廳先到可先坐著聊天~
餐點每季會更動，可預約下午餐或晚餐，
下午餐比較偏點心，晚餐主食比較多，
這次是訂下午餐吃吃看，一人900
桌上的水是薏仁水，夏天喝起來溫潤解暑
入座服務人員會先點飲料，整桌全都選了泰式奶茶XD
什錦辛香青葉捲
看照片不會激發任何食慾的一道，
卻是這餐中數一數二特別且好吃的一道!
右邊為兩種葉子，可包左方的食材享用，
葉子一種是芥藍一種是...廚師先生很認真說明但還是全部還他了..
芥藍比較嫩，另一種比較硬
餡料有自己烘烤的椰子絲、不怎麼辣的薑、洋蔥、辣和非常辣的紅綠辣椒、可連皮吃的檸檬、自己烘烤的蝦米、
照片上沒看到的花生粒和中間那盤不知怎麼調味畫龍點睛的肉醬!!!!
廚師先生先示範吃法，總之就是將所有餡料用葉子包起來，
本來很擔心薑的味道，沒想到一口咬下所有餡料，意想不到的美味在嘴中擴散，
甜甜的肉醬在其他香辛料的搭襯之下不膩，
其他的餡料配著肉醬增加了豐富度，
清爽又好玩的一道前菜~~!!!
醬料不夠還可以再續喔~~~~~
西谷米豬肉丸子
繼上一道的兩片葉子，接下來會吃到愈來愈多的盆栽XDDDD
西谷米的Q皮裡面包著還是是不知怎麼調味的肉餡，
可搭配乾辣椒及旁邊的菜葉吃，
當下午點心超棒的一道!
烤鹽魚
在網路上看到有人的評價是雖然好吃但還是依稀有土味，
看到這實在是捏了一把冷汗....
沒想到今天這條完全不會耶!!!!!!!!!!!
魚肉用鹽裹著去烤，肉質細緻，
配上旁邊很特別的草─薄荷、雜草外貌的香菜和蘿美生菜，
再加上廚師先生親自調的蔥蒜檸檬醬汁，
醬汁自然不死酸但又夠味超棒!!
米線
主食
但有點太黏成一球，最後很像在吃麵線餅>
東北酸辣鴨肉末
意外本日最辣料理!!!!!
吃一口還好，但越吃越是嘴麻!!!!
青木瓜絲海鮮沙拉
青木瓜口感與味道的鮮新爽脆，
有吃青芒果的錯覺XD
海鮮新鮮彈牙，肉質都很厚V
椰米糕煎餅碟
以前也曾吃過，
但這家的椰香更明顯，
配上玉米蔥花，鹹鹹甜甜又可自己動手挖，
好吃又好玩~~~~~
原以為吃完後可能還得找東西吃，結果不但吃飽還能打包回家，
整體料理新鮮沒有負擔，香料的美味與菜葉們的搭配出乎意料的精緻，
希望有機會能試試他們的晚餐!
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