位於東區的健康飲食餐飲,
聽到健康總覺得跟不好吃畫上等號,
但這家烹調的手法很不錯!!!

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食材挑選認真,
店內同時販售許多小農產品,
菜色多元,素葷食者皆有選擇,也有近年流行的無麩質、無澱粉菜色

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櫛瓜麵

乍看是普通的肉醬麵,頂多就是加上布拉塔起司看起來很特別,
但請仔細看看麵條的部分───好像是台式小黃瓜涼麵??

亮點就是麵!!!!!!
這盤面完全沒有麵粉製的麵條,而是將櫛瓜刨成細絲代替麵~~~~

節瓜保持脆脆的口感,配上起司肉醬,
味道香濃又不膩,好適合當成去澱粉減肥法的菜單,
好吃又有飽足感!

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店內品項很多,
適合與素食朋友來,能各自挑選到美味又健康的食物

 

 

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