雜記

奧地利名產──莫札特巧克力

1890年由薩爾斯堡的皇家糕點師Paul Fürst研發後，以該城市出生的音樂家莫札特命名，
1905年在法國巴黎世界博覽會以莫札特巧克力參展奪得金牌，之後整個奧地利甜點店就順風推出相似甜點，
走在奧地利街頭時不時就能看到各種莫札特巧克力

莫札特巧克利大多有2-4層，一定會有的是巧克力和杏仁膏，再增加的是開心果膏和很像牛奶巧克力之類的膏狀物，
有說法是牛嘎糖但我覺得很不一樣....?

逛到最後不知不覺看到長不一樣的就買幾顆，
於是收集到以下5種，中間還加了顆巴哈巧克力XDD

12點鐘銀藍色這顆就是在薩爾茲堡創始本店購買，創始款只能在薩爾茲堡買到，巴哈也是在這買的，
單以音樂來說其實愛巴哈比較多，看到當然得支持的買一下XD!!!

最常見的是在台灣也買的到的5點鐘方向金紅版莫札特，下方兩款金紅都可在維也納超市買到，
最後一天就當土產帶了幾包走，其餘藍色款都是逛街途中巧遇~~~

每顆剖面照XDD

意外每一顆都差好多

最後評比最好吃的真的是創始店的，而且巴哈的意外很好吃，
微苦的風味又有些布朗尼的口感，莫札特款的巧克力味也比必較濃~
另外台灣販賣款真的也不錯，4層餡味覺很豐富~
當然不管味道如何，每一款真的都蠻甜的，不是螞蟻星的吃之前要深思啊XDD