婚禮環節零零總總,
但貪吃之人當然要從囍餅開始,
有機會名正言順大吃大喝當然要好好把握機會~~
試吃的店家以法式手工甜點為主,
本來以為只有幾家,結果一搜尋後一發不可收拾XD
試吃完一輪下來,最常聽到服務人員介紹
這不甜那不甜我們家不甜那款比較甜(其實一點也不甜)
重點是:甜的做不好吃又怪在糖上面~不然乾脆直接選鹹餅乾算了!
好吃的甜還是好吃,不好吃再不甜也不會好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
所以.....我的喜餅應該有點甜
聲明完後接下來就是我的囍餅之旅囉~
第一回合~~GO~~~~
君赫Couronne & 月之戀人 & Joanne Lee & chochoco wedding
君赫Couronne
7/1(sat)13:00
店面
$200
http://www.couronne-gift.com/brand_story.aspx
Couronne是法文冠冕的意思,發音很像庫轟XD
與日式主廚合作的手工甜點,
一開始走高檔路線,近年來推出價格適中的的婚慶禮盒,
有方的、長方的單層可選
店內環境很好,試吃品項擺得很美~~~
由左而右
珠寶法點為杏仁奶油、抹茶、百想果口味,口感濕潤,香氣濃郁,小巧可愛!
紅茶杏仁沙布蕾茶口感硬脆茶味中等
焦糖可可豆黑巧克力沙布蕾安全牌好吃
法式蝴蝶酥脆
薄餅很普普
紅椒愛心鹹口味餅乾,真的會辣但好吃
軟糖的口感和味道很到位
香橙橘丁磅蛋糕濕潤香氣佳
迷你咕咕霍夫口感有點怪...
中意方形盒,盒形和紙袋簡約大方,紅和Tiffany綠都很美
外型
口味
月之戀人
7/1(sat)15:00
世貿婚紗展1館
$100(試吃盒)
http://www.moonlovers.tw/rs_inf2_detail.asp?p=77#m
趁著婚紗展是吃了幾家台中手工法是囍餅名店,
第一家是很有名的月之戀人
當天預約人數很滿,服務人員講解完後沒有當場試吃,
而是帶試吃盒回去品嚐,
雖然無法當場試吃與其他家比較,但也拯救了當天快脹死的胃XD
喜歡繁複的威尼斯與簡約的奧黛莉,紙袋配法剛好相反
內裝沒有隔板,選款要配好裝盒起來才會比較順
雖然買了試吃盒但當時行程太趕來不及拍....
每樣口味都還不錯,只是包裝袋設計都不太一樣,
排起來會擔心視覺效果會比較亂..
外型
口味
Joanne Lee
7/1(sat)16:00
世貿婚紗展1館
$0
http://joannelee.com.tw/
在網路上偶然搜尋到的一家,
翻糖蛋糕做的很美,也有在做囍餅禮盒,
剛好有參加這次的婚紗展,就順手預約了這家,
很大方給了一盤餅乾試吃,也很認真親切的說明,
但是他們的翻糖作品應該比較出色
外型
口味
chochoco wedding
7/1(sat)17:00
世貿婚紗展1館
$100
http://www.chochocowedding.com/index.php
在婚紗展上預約試吃的第二家台中喜餅,人氣很旺,
以巧克力甜點著稱,一開始是被新設計的盒子吸引,
後來才知道是蠻有名的喜餅店~
雖然是在展場試吃,但整體氣氛營造的不錯,
餐具、桌椅都很用心準備
(順時鐘方向從12點鐘開始)
法式黑橄欖酥餅鹹鹹酥酥,意外不錯!
墨西哥紅椒杏仁餅有紅椒鄉但不會很辣
法式布列塔尼鹽之花圓餅,酥香好吃
棉花糖比較像一般棉花糖的口感
費南雪古典蛋糕中間的巧可力很好吃
愛情瑪德蓮蛋糕造型很可愛
法式朱古力圓餅很像西式的大餅
黑芝麻白巧可力馬卡龍跟我心中的馬卡龍有點差距..
內裝很漂亮,
外盒很喜歡出的圖騰款,以腰封取代緞帶,簡單乾淨,樣數較少
另外傳統的有一層盒和雙層盒,樣數較多但外觀比較普通
外型
口味
第一回合到此結束,
最後到底選了哪一家呢~~~~~
最後一回分曉
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