今年為迎接重大的生日，
迎向人生下一個階段(啥)，
決定好好大吃三頓好料！(根本就是找藉口吃大餐XD)
第一頓就是想了很久的胡同燒肉~~~~~
因為太晚決定所以到當天才在訂位，
基本上算是剩一個位子，
但店家硬是在吧檯轉角加了一位，
坐的時候有一點擠，
不過好處是聊天方便~~~~
一進門有可以放包包外套的櫃子，
不用大包小包也不怕燻的都是烤肉味~~
但是今天發生一件小慘事，
就是我竟然忘記帶相機~~~~~~~~
所以照片就只能很克難的用手機照了(淚)
一号店門口
訂的時候還有點搞不太清楚是哪一間分店
店內
以吧檯為主，大約17個座位在加上兩張八人坐桌子
店員會主動幫忙烤肉，
超愛這樣的服務，
好肉還是要配上好烤藝啊！
桌上的沾醬只有檸檬，
讓你充分品嚐肉的原味，
如果想提味一下可請服務生送上海鹽與椒鹽，
和個人超愛的蔥花和洋蔥(大心)！
點了一杯可爾必斯忘了拍@@
上菜囉~~~~
澳洲和牛牛舌
很喜歡牛舌但每次在燒烤店吃牛舌真的很心酸，
尤其吃過仙台的美味厚牛舌後，真的不太想點....
不過在店員熱情推薦下還是在給牛舌一次機會，
一份四片~
正在烤~~~
本來以為還是很薄，
但吃下去有比平常的厚且有美味的肉汁，
軟嫩又帶點嚼勁，配上美味的鹽蔥，沒讓人再度失望！
不愧是和牛的牛舌，
雖然貴但是真的有價值！
鮭魚茶泡飯和白飯
配著吃和填肚子用，
高湯不錯！
松阪豬肉
豬肉中最愛的部位，
烤的脆脆香香最棒了！
極黑牛翼板肉、奶油及鹽蔥雞腿肉和燒肉的好朋友蔥花與洋蔥~
本來要點牛五花，店員再度推薦另一種肉質好當然價錢也更好看的極黑牛！
極黑牛是以日本和牛在美國培育的牛種，又稱美國和牛，
翼板肉就是牛的肩胛肉，
油花真的好美喔，閃亮亮的>/////<~~~~~
肉質柔軟肉味香濃汁多味美不油膩，灑一點海鹽提味更棒，
怎麼能這麼好吃呢！
雞腿肉點了兩輪，第一次本來想選鹽蔥口味，
看在熱門推薦的份上點了奶油口味，
果然香醇好吃，雞腿肉非常軟嫩，
第二次點了不重複的鹽蔥，
還是比較推薦奶油口味！
生牛肉
看網站上說是用牛的前胸肋骨肉，油花分布均勻，
配上生蛋黃和海苔，
更加溫潤及增添香氣，
本來就不怕生肉，
當然要點一份來試試，
充分感覺出油花與肉的美味，肉質很嫩，
再加點鹽蔥就非常完美！
聽說每日限定兩份，竟然被我們點到真是太開心了！
杏鮑菇、青椒和馬鈴薯片
蔬菜類幾乎都是我們自己烤，
所以賣相不是很好...
杏鮑菇烤道出汗後不用翻面就很好吃，
青椒和馬鈴薯則不斷出現烤焦的危機，
吃了肉配點蔬菜也是不錯的~~
最後加點一隻羊排
決定還是由店員接手來烤，
本來以為有點厚會咬不斷，
但完全沒這問題，
尤其骨邊肉帶些油脂更加好吃！
起司巧可力香蕉
就是巧可力香蕉加起司去烤，
很新奇的味道，
但好像單純的烤香蕉會比較美味~
不過一種甜點一定是不夠的，
飯後轉戰Gelateria Cosi o Cosi吃義大利冰淇淋~
Cosi o Cosi是義大利餐廳，他們的義大利麵很好吃，
現在在店旁邊加開一間專賣冰淇淋的，
當然要來吃吃看~~
選了檸檬與紅心芭樂口味
兩種光用看得質感就差很多，
檸檬的很稠滑，紅心芭樂比較鬆散，
比較喜歡芭樂的味道，
清爽又特別，
應該也要清爽的檸檬有點容易膩..
Gelateria Cosi o Cosi的冰淇淋普普，
好吃但不會特別驚豔，
餅乾殼不是我喜歡的型，
有點軟有不是完全軟，
我還是喜歡香香脆脆的口感！
胡同一直是單點燒烤很想試的一間，
兩人吃完價格大約兩千多，
如果不點牛舌和極黑牛應該可以比較便宜，
或換點別種也會吃得比較飽，
但肉質真的是一分錢一分貨，硬是好吃太多了，
用餐環境也很舒適，
重點是有專人幫忙烤真是太好了，
既可以專心吃吃聊聊，
有可以有好品質的肉！
很開心的第一頓生日餐，
努力把緊接著的兩頓趕出來~~~~~~
胡同燒肉 胡同一号店- 台北市敦化南路一段161巷17號1樓
http://www.hutong.com.tw/
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